Анис – пряность, которая имеет яркий аромат и сладковатый вкус. О нем знали еще в древние века и широко использовали для улучшения сна, а также пищеварения.

Анис, а особенно семена аниса, обладает лечебными свойствами благодаря богатому составу. Из семян и плодов аниса готовят настойки, чаи и отвары. Они обладают жаропонижающим, потогонным и мочегонным действием.
Плоды аниса полезны при кашле и бронхите, поскольку обладают отхаркивающим действием. Также еще с древних времен анис использовали для улучшения пищеварения и препятствованию вздутия живота.

Из аниса можно приготовить вкусный, ароматный, а самое главное полезный чай. Анисовый чай поможет при головокружении, снимет головную боль, а при воспалении верхних дыхательных путей или приступе астмы, облегчит состояние и будет способствовать выздоровлению.

Противопоказания

Анис нельзя употреблять во время беременности, а также не рекомендуется его употребление при хронических заболеваниях желудочно-кишечного тракта.

Как приготовить анисовый чай

Одну чайную ложку аниса залейте 0,5 л кипятка и дайте настояться 10 минут. В настой аниса добавьте 0,5 л заваренного чая.